Italiaanse varkenshaasspiesjes met parmaham en salie geserveerd met een romige wittewijnsaus
Culinaire Bagage
Culinaire Bagage
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 500 600 gram varkenshaas
  • zout en versgemalen zwarte peper
  • 150 gram dun gesneden parmaham
  • een bosje verse salie
  • 2 eetlepels pure olijfolie
  • 1 eetlepel roomboter
  • 300 ml (Italiaanse) droge witte wijn
  • 350 ml slagroom (ongeklopt en ongezoet)
  • bouillonpoeder of zout naar smaak

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.