Vul de waterkoker en zet aanVerwarm de grill van de oven voor op de hoogste standSnij debroccoli in roosjesGiet het kokende water in de pan, zet het vuur hoog zodat het water blijft koken en blancheer debroccoli 3 minutenMeng de crème fraîche, kruidenkaas en dille in een schaaltjeSnij de zalm in reepjesGiet debroccoli af, meng met het crème fraîche mengsel en voeg wat peper toeLeg debroccoli in een ovenschaal en verdeelde zalm eroverStrooi deoude kaas er overheen en zet 5 minuten in de oven, totdat de kaas gesmolten is en een bruin korstje heeft Broccoli - 500 gram. Geraspte oude kaas - 75 gram. Kruidenkaas - 1 eetlepel
Als dit klaar is haal je het uitdewok en hou je het even warm. Vorige week heb ik nieuwe kommetjes gekocht bij Ikea, en gisteren heb ik deze ingewijd met een lekker wokgerecht
Hak de cashewnoten grof en rooster deze in een pan zonder vetstof, haal uitde pan en zet apart. Vegetarische rijstnoedelsmet tofu en mangoVegetarische pasta met tofu en zonnebloempittenVegetarische wokmet tagliolini en tofu
Leg nu derollade in het midden van de schaal en bedekdezemet aluminium folie. Deze simpele kalkoenrolladeuitde oven is vol van smaak en je hebt alleen een ovenschaal nodig
Voeg dan de bietjes en debroccoli toe en roer om tot alles goed bedekt is met het kruiden mengsel. paar takjes verse rozemarijn, alleen de naadjes, fijngehakt
Verhit een wokmet wat oosterse wokolie en bak de scampi's even aan met wat lookkruiden (ze moeten nog niet volledig klaar zijn, ze garen straks verdermetde groenten)
dan vervang je de hoen door kalkoen(bouten). Pel de laatste granaatappel metde hand, op de wijze van Karin Luiten, klik hier voor een filmpje op Foodtube
Serveer op een voorverwarmd bord debroccoli puree met daarop de zalm en de kerstomaatjes. Schil de aardappelen, versnijd debroccoli in roosje en was ze beiden
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.