Kantonese gebakken rijst van Gordon Ramsey
Duizenden1dag
Duizenden1dag
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 4 personen
  • 100 gram rauwe garnalen (of kip, zeevruchten enz)
  • 4 eetlepels (zonnebloem)olie
  • 1 gehakte ui
  • 2 gehakte knoflookteentjes
  • 1 wortel, geschrapt en fijngehakt
  • zeezout en wittte peper
  • 50 gram doperwten, ontdooid als ze uit de diepvries komen
  • 2 middelgrote eieren, losgeklopt met een snufje zout
  • 400 gram rijst van de dag ervoor
  • 4 lente-uitjes, gehakt
  • 2 eetlepels lichte sojasaus (of naar smaak)

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.