Eén ingrediënt dat ik altijd associeer met kerst is de cranberry of veenbes. De kerstdagenkomen steeds dichterbij en dat betekent gezellig met familie envrienden bij elkaar zijn ensamen lekker eten
De tijd vansamen zijn en natuurlijk al de lekkere kerstdiners. En daarom heb ik vandaag voor jullie eenamuse die weinig tijd vergt en waarbij je een groot deel van te voren al kunt voorbereiden
In december staat the answer is food helemaal in het tekenvankerst. Vandaag deel ik de amuse. Je kunt er ook iets grotere porties vanmakenen de soep als tussengerechtserveren, dat is maar net wat je voorkeur is
scheutje citroensap. wat geroosterde pijnboompitten. wat takjes verse dille, fijngesneden. Roer kruidenkaas, zure room, dille encitroensap goed door elkaar
Je kunt de zalmtartaartjes prima een paar uurtjes van te vorenbereiden. We hebben weer een lekker en simpel kerstgerecht voor jullie, namelijk een zalmtartaartje met rucola
Voor mij draait kerst om de gezelligheid en niet om uren in de keuken te staan. Zo kun je de knolselderijpuree met bundelzwammen ook vervangen door de bloemkoolpuree of misschien lijkt je de aardappelpuree met munt beter passen
Lekker eten met Linda - Stap voor stap gezonder en vooral lekker eten.
Je kunt het serveren als amuse op een bedje vanrucola of op een lepel. Kies jij tijdenseenvan de kerstdagen voor een gerecht met zalm of licht je keuze op een ander gerecht
Een ideaal kerstamusesoepje dus. Vanwege de volle enuitgesproken smaak vind ik bisque zelf het lekkerst in kleine hoeveelheden, een paar happen is echt genoeg
Snij de vetlaag op de velkant van de eend kruiselings in tot op het vlees. Leg beide filets met de velkant naar beneden in een droge pan met antiaanbaklaag
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.