Kerst 2014: Eendeborstfilet met verse vijgensaus
Onze Franse Keuken
Onze Franse Keuken
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 4 personen
  • 25 gram boter
  • 8 verse vijgen
  • 2 eetlepels balsamicoazijn
  • 100 ml stevige rode wijn
  • 1 eetlepel honing
  • 2 eendeborstfilets
  • 3 theelepels koekkruiden
  • 4 van de vijgen in vieren
  • 20 gram boter in een steelpannetje en verwarm daarin de stukjes vijg samen met 2 eetlepels balsamicoazijn.

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.