Dien de burgers op in de opengesneden broodjes die met yoghurt zijn besmeerd. Bevochtig je handen met water en vorm 6 burgers van het mengsel. Bak de kikkererwtenburgersmet niet te veel tegelijk in 3-4 minuten aan elke kant goudbruin
Verwijder de topjes en snij met een dunschiller fijne reepjes van de komkommer. Stop wel met schillen eens je aan de binnenste zaadlijst zit, die willen we niet in deze delicate salade
Snijd de komkommers over de lengte doormidden, en verwijder de zaadlijsten met een lepeltje. Doe in een grote schaal, met de chilipepertjes en de koriander
Garneer de komkommersalademet de geroosterde sesamzaadjes en koriander. Opgelucht bedenk ik me, dat ik mijn omgeving gelukkig niet tot vermoeiens verveel met mijn hobby
Eten uit de volkstuin - blog met recepten voor groente uit de tuin
The post Oosterse komkommersalademet pinda’s appeared first on Mind Your Feed. Daarna thuis was het vaak makkelijk, een snelle pasta of een broodje met beleg
De komkommer schoonmaken met water. Snijd de komkommer extra dun met de mandoline. Zet opzij Pel de ui en snijd de rode ui ultradun en leg deze bovenop de komkommer Neem een grote kom en voeg de yoghurt, suiker en een snufje zout toe
Doe de uien en knoflook in een kom met de rest van de ingrediënten voor de hamburgers. Doe in de keukenmachine of gebruik een staafmixer tot je een mengsel met de consistentie van paneermeel krijgt (omdat ik een staafmixer gebruikte, kreeg ik een vrij kleverige pasta, wat niet echt makkelijk hanteerbaar was)
Ik geloof erin dat als je een kind van jongs af aan laat kennismaken met diverse smaken en ingredienten dat je daardoor uiteindelijk een makkelijke eter krijgt die met veel plezier aan de eettafel zit
Francesca Kookt! Je dagelijkse portie food inspiratie.
Bak de kikkererwtenburgers in de hete margarine heet en bruin. Fruit de ui met de peper, het karwijzaad, de gemalen komijn en het uitgeperste teentje knoflook in de olie
Was je nu opzoek naar een heerlijke en frisse komkommersalademet yoghurt dan zit je hier goed. Schep de uitgelekte komkommer en het sausje in een schaal door elkaar en garneer het met de rest van de stukjes tomaat
De komkommersandwich is ook erg lekker met nog een paar plakjes mozzarella of met rookvlees. Deze komkommersalade smaakt als de bekende kant en klare komkommersalade uit een kuipje
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.