Kip in zoutkorst met citroensaus
Koken en eten in Baambrugge
Koken en eten in Baambrugge
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 500 gr bloem
  • 500 gr grof zeezout
  • 320 ml koud water
  • 10 takjes tijm
  • 6 takjes rozemarijn
  • 8 teentjes knoflook, gepeld
  • 1 zoete witte ui, heel fijn gesneden
  • 2 teentjes knoflook, geperst
  • 1 kleine stengel bleekselderij, in kleine blokjes
  • 1 citroen
  • 100 ml droge witte wijn
  • 100 ml kippenbouillon
  • 250 ml slagroom

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.