Snij de mozzarella in dunne plakjes en snijd deze in de grote van de kipstukjes. Ingredienten. Met parmaham omwikkelde stukjes kip gevuld met pesto en mozzarella
Soms heb je gewoon zinin een lekker en simpel maaltje, met kaas dat dan weer wel. Het laat zich makkelijk combineren, denk eens aan zoodles, pasta, brood, een frisse salade, (zoete) aardappels etc etc
Wikkel een stukje prosciutto om elk stuk kipfilet en bind het vast met stukje keukentouw. Verdeel de gesneden tomaten blokjes met een paar blaadjes basilicum over de bodem van een ovenschaal
Doe de kipblokjes boven op de pasta in de ovenschaal. Met wat rucoli en mozzarella en je hebt een makkelijk gerecht om je vingers bij op te eten, uhhh af te likken
Nu het weer terug wat kouder aan het worden is buiten, heb ik zinin warm comfortfood. Voeg de blokjes kip, zout en peper toe en bak tot de kip licht gekleurd is
Je kunt er ook voor kiezen om kipdelen te kopen, bijvoorbeeld dijen, maar wel met bot. De klassieke versie van het recept begintmet het uitbakken van spekjes, voor de smaak
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.