Laatst weer wat aan het rommelen geweest en tot dit lekkere kip curry, kerrie gerecht gekomen. Snijd de kipfilet klein, snipper de uien en pers de knoflook uit
Giet de saus over de kip en serveer het met bijvoorbeeld gebakken rijst en sperziebonen. Metkip kun je onvoorstelbaar veel kanten op (komt nu bij jou ook spontaan dat reclameliedje op
) gezin, rijstmetkip en curry. Snij de kippendijfilet en paprika's in hapklare stukken. Dien zo op of werk af met wat extra ananasblokjes of wat grof gehakte pindanoten
Als je in een goed Chinees restaurant een gerecht metkip bestelt, krijg je altijd van die ontzettend malse en zachte stukjes kipfilet op je bord waar alle smaken van de saus goed in zijn getrokken
Serveer de kipkerriemet ananas met een schaal rijst en eventueel een simpele salade met tomaat. Kook de rijst gaar volgens de aanwijzing op de verpakking
Francesca Kookt! Je dagelijkse portie food inspiratie.
Bestrooi de kipmet een snuf peper en zout. Verhit een klont roomboter en een scheut olijfolie in een stoof of hapjespan en bak de kip in porties rondom goudbruin
Ik serveerde het metbloemkoolrijst, waarvan ik het recept vorige week al met je deelde, maar je kan het natuurlijk ook met (zilvervlies)rijst of (volkoren)pasta serveren
Ik bestel altijd de kipsaté in pindasaus, zo lekker & vooral zo verslavend. Wij hier in het Kokerellen Hoofdkwartier (haha) zijn maar met z’n tweetjes en dus is het best gemakkelijk voor ons dat we voorgekookte rijst kunnen gebruiken
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.