3 min
Giet er de vissaus, de suiker, de kokosmelk, het limoensap en de bouillon bij en laat de saus
5 min
sudderen
250 g
tagliatelle arachideolie 2 sjalotjes 2 teentjes look 2 el rode currypasta 250 g kipfilet 2 el vissaus 4 dl kokosmelk 1 el limoensap 1 dl kippenbouillon peper verse koriander Bereidingswijze: Snij de kip in reepjes. Verhit een flinke scheut arachideolie in de wok op...Kristof
Dan voeg je extra rodecurrypasta toe. Snijd de kippenborsten in blokjes en bestrijk met de marinade. Zodra de tomatengeslonken zijn, voeg je de kip toe
Ingredienten 400g kippenborst, in blokjes gensneden 400g gemengdewokgroenten (sojasheut, prei,. ) Handvol basilicumblaadjes, grof gehakt 1 el rodecurrypasta 1 tl thaïse chili pasta 2 el sojasaus 2 el vissaus 2 el sesamolie 1/2 l kokosmelk 1 ui, fijngesneden 1 teen knoflook, fijngehakt 2 el pindakaas peper en zout
Zoals gisteren beloofd hierbij een recept met de zelfgemaakte rodecurrypasta. Roer goed door en zorg ervoor dat de kokosmelk goed mengtmet de currypasta
Ingredienten 2 sjalotten, fijngesnipperd 1 el Tai Pla curry 400 à 500g kipfilet, in blokjes 40cl kokosmelk 2 el vissaus 2 el sojasaus 300g rode rijst (Red Cargo) Groentenmix (sojascheut, prei, rode paprika) peper en zout 1 el arachide olie 1 sap limoen 2 kafir limoenblaadjes 2 kleine thaïse pepertjes
Ingredienten 400g Noedels 3 halve kippenborsten, in hapklare stukkengesneden 2 verschillende zakjes wokgroenten 30cl kokosroom 1 à 2 tl rodecurry 1 à 2 tl chili-look 3 el sojasaus 2 el vissaus 1 el oestersaus peper en zout, naar smaak 2 wokken
quesedilla’s met gegrilde kipenpasta van rodekidneybonen. Snijd ondertussen de kipfilets in dunne plakjes, smeer ze langs beide kanten in met de tikka massala pastaen grill ze in een grillpan
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.