Dit is ook lekkerThaise curry met bloemkool en rijstZuiderse stoofpot met zalmSalade met aubergine, feta en kikkererwtenKonijn met salie, rode wijn en olijvenGewokte groenten van paprika, courgette en broccoli metkip
Als je in een goed Chinees restaurant een gerecht metkip bestelt, krijg je altijd van die ontzettend malse en zachte stukjes kipfilet op je bord waar alle smaken van de saus goed in zijn getrokken
Bedek met plantaardige olie, peterselie, knoflookpoeder en paprikapoeder. Verwijder zaden van paprika. Doe kikkererwten, paprika, knoflook, olijfolie, komijnpoeder, paprika, chilipoeder en citroensap in de keukenmachine
Ingredienten 400g kippenborst, in blokjes gensneden 400g gemengde wokgroenten (sojasheut, prei,. ) Handvol basilicumblaadjes, grof gehakt 1 el rode curry pasta 1 tl thaïse chili pasta 2 el sojasaus 2 el vissaus 2 el sesamolie 1/2 l kokosmelk 1 ui, fijngesneden 1 teen knoflook, fijngehakt 2 el pindakaas peper en zout
Het hoeft niet altijd broodpudding of verloren brood te zijn, want met een klein restje oudbakken brood kan je ook lekkere hartige dingen klaarmaken zoals deze rodepaprika spread
Empty the Fridge - Make the most out of your ingredients
Ik moet me eerst en vooral even verontschuldigen waaaaaanttt… door de drukte van een fulltime job (oké, ‘stage’), het schrijven van een thesis én een stageverslag, het huishouden en af en toe eens wat quality time met tha boyfriend, komt het bloggen soms wat op de achtergrond
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.