kipfilet met piperade en geroosterde aardappelen">Eén - Dagelijkse kost - kipfilet met piperade en geroosterde aardappelen | Eén
onskookboek.be
onskookboek.be
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 4 kipfilets
  • 3 paprika's (een rode, een gele en een groene)
  • 2 uien
  • 2 teentjes look
  • 800 g tomatenstukjes (blik)
  • 1 koffielepel tomatenpuree (geconcentreerd)
  • een snuifje suiker
  • 2 takjes tijm
  • 2 blaadjes laurier
  • een flinke snuif mild paprikapoeder
  • een snuifje cayennepeper (of piment d'Espelette)
  • een scheutje witte wijnazijn
  • een scheutje olijfolie
  • peper
  • zout
  • 800 g kleine (nieuwe) aardappelen (vastkokend)
  • 4 teentjes look
  • 2 takjes rozemarijn
  • 2 takjes salie
  • een flinke scheut (fijne) olijfolie
  • peper
  • grof zout (bvb. fleur de sel)

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.