klassieker: Garnaalkroketten
Sixpacks.be | Alles voor de man met smaak!
Sixpacks.be | Alles voor de man met smaak!
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 50 gr bloem
  • bloem
  • 50 gr boter
  • boter
  • 1 citroen - 1 ei -
  • 50 gr gemalen kaas
  • paneermeel
  • olijfolie
  • 3 Van het vuur halen, garnalen erbij gooien, een eierdooier, citroensap
  • 3 cm dik op uitstorten en alles laten afkoelen
  • 1 schaaltje met
  • 1 schaaltje met eiwit, losgeklopt met een beetje
  • eiwit
  • losgeklopt
  • 6 de frituurolie (170°) in. Niet allemaal tegelijk, of de temperatuur zakt veel te sterk. Mooi goudbruin bakken. Wanneer zijn ze klaar? Lekker makkelijk: als ze gaan drijven.

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.