Knolseldersalade met gebakken paddestoelen en parmezaanse kaas
Loopgekke keukenprinces
Loopgekke keukenprinces
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 100 g Parmezaanse kaas
  • 1/2 knolselder, in spaghetti-sliertjes geraspt
  • 3 stengels bleekselder, in julienne
  • 1 appel, fijngeraspt in julienne
  • 2 citroenen, het sap
  • 1 bakje paddestoelen, in schijfjes
  • 1/4 bussel platte peterselie
  • 1/4 bussel dille
  • 40 g walnoten, gehakt en geroosterd
  • 1 el graanmosterd
  • 3 el honing
  • 2 el witte wijnazijn of sherryazijn
  • 6 el olijfolie
  • peper & zout

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.