23 dus
ook. Maar ze doen meer met hun rubs. Ze kruiden er hun gebakken of in de oven gegaarde vis mee. Daardoor worden de visgerechten supersmaakvol
800 gram
dikke kabeljauwfilet
olijfolie
1 theelepel
gedroogde bieslook
2 theelepels
mild kerriepoeder
½ theelepel
knoflookpoeder
knoflook
1 theelepel
gedroogde bladselderij
1 theelepel
gedroogde oregano
1 theelepel
gedroogde tijm
1 theelepel
gedroogde basilicum
2 theelepels
mild paprikapoeder
½ theelepel
versgemalen zwarte peper
versgemalen zwarte peper
peper
¼ theelepel
cayennepeper
½ theelepel
zout
zout
2 eetlepels
versgeperst citroensap
6 eetlepels
extra vergine olijfolie
60 70 gram
Vermeng in een diep bord de bloem en een klein beetje zout en peper; hou er rekening mee dat er ook al zout en peper zit in de rub en in de salsa.
Serveer de vis met de doperwtenpureeen de cherrytomaatjes. Ingrediënten voor twee personen. Giet af en doe weer terug in de pan en voeg de bouillon en de lente-uitjes toe
Met sjalot en panko maak je een heerlijk krokant korstje voor op de kabeljauwfilets. En terwijl de krokantekabeljauw in de oven staat, kook je de knolselderijpuree gaar
Francesca Kookt! Je dagelijkse portie food inspiratie.
Het zijn juist die kruimeltjes die tijdens het bakkenzometeen heerlijk krokantworden. Leg ze daartoe in een pan, strooi er wat zout overheenen vul de pan met water totdat de krieltjes onderstaan
Eneens iets anders dan gevuld metrozijnen. GebakkenGekruide Granny Smith Appels. Een simpel dessert. maar lekker metvarkensvlees of als dessert met ijs of vanille saus
Nu lukte het mij niet om aanwezig te zijn, maar ik beloofde wel om de kabeljauwmetkrokant korstje klaar te maken, want oh, oh, wat zag dat er lekker uit, seg
Enmet wat groenten erbij en peterselie erover ziet het er ook veel beter uit op je bord. Als je deze foto van dit recept van gekruide geroosterde kabeljauw ziet, zul je niet onmiddellijk denken
Schep de gebakken rijst op bordenen maak af met de pikante reepjes en de gemaakte jus/saus. Wij gingen dit maal aan de slag meteen licht pikant gerechtje met runderreepjes
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.