Wij hebben ze bij sla gegeten met gebakken aardappeltjes. Mijn kippetjes zijn nooit zo fotogeniek, misschien ook wel omdat ik het liever op eet dan dat ik die ene perfecte foto heb
Meng de aardappelpuree met de gerookte zalm en de lente-uitjes. In het oorspronkelijke recept zaten wel nog erwtjes, maar omdat ik werkelijk vreesde voor de combinatie zalm-erwtjes, liet ik die er zelf uit
Keukenzoet | De avonturen van een keukenprinses in wording.
De zalmmet korst van panko en Parmezaan komt hier ook uit. Zalm is zo’n vette vis en dus supergezond. Je paneert de vis met een mengsel van Parmezaanse kaas en panko
Hierop komt de zalmmet de haringeitjes. Een makkelijke vraag die je met wat opzoekwerk in het magazine snel kan terugvinden en dan die duivelse dekselse schiftingsvraag toch altijd
Laat de huid afkoelen en scheur ze in krokante ‘chips’. Jamie Oliver's zalmmet crispy vel. Leg de zalm op de groenten, sprenkel olijfolie over beide zijden van de zalm, rasp de citroenschil erover
Vis moet je niet te snel en hard willen bakken (met name tonijn en zalm waar de garingstemperatuur laag ligt), als je op een te hoge temperatuur bakt stolt het eiwit sneller dan de vis gaart en puilen er allemaal witte propjes uit de zalm
Recept voor zalmmet olijven en tomaatjes. In het originele recept hieronder wordt de zalm in de oven gemaakt maar ik heb de zalm gegrild op de bbq en enkel de groenten in de oven gedaan
Leg de basilicumblaadjes in een stoommandje en schik er de zalmmoten op. Leg de asperges in een stoommandje, afwisselend met de punten naar links er rechts, zodat de stapel gelijkmatig is
schraap met een rubbere spatel de wanden van de kom schoon en voeg het ei en vanille extract toe. Verwarm de oven voor op 175C en bekleed een bakplaat met bakpapier. Rol tussen je handen een bal en plaats op de beklede bakplaat ongeveer 2 1/2 centimeter uit elkaar. Met behulp van de vingertoppen, druk je de balletjes voorzichtig platter tot ongeveer 1,5 tot 2 cm
Deze krokante aardappels met look en tijm zijn het ideale bijgerecht voor je feestmenu. aardappels zijn een écht natuurproduct met heel wat goeie eigenschappen, en een stuk minder calorieën dan “verantwoorde” alternatieven als quinoa en speltpasta
Het recept van dit lekkere, eenvoudige, hapje wil ik graag vlak voor de Kerst nog met jullie delen. 100 g gerookte zalm, 1 mango, sap van 1 citroen, verse peterselie. 2) De gerookte zalm fijnsnijden. 3) De mango en zalm mengen in een kom, het citroensap erdoor roeren. 4) Afwerken met verse peterselie en serveren in kleine glaasjes Het recept van dit lekkere, eenvoudige, hapje wil ik graag vlak voor de Kerst nog met jullie delen. voor 4 glaasjes 100 g gerookte zalm, 1 mango, sap van 1 citroen, verse peterselie. 2) De gerookte zalm fijnsnijden. 3) De mango en zalm mengen in een kom, het citroensap erdoor roeren. 4) Afwerken met verse peterselie en serveren in kleine glaasjes
52 Weken Natuurlijk Eten | Koken & Eten volgens de seizoenen
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.