Laat wintergerecht: hertenfilet met wortel en knolselder
BEETGRAAG - Gebeten Door Eten
BEETGRAAG - Gebeten Door Eten
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 4 personen
  • 800 gram hertenfilet
  • 12 jonge worteltjes
  • 4 grote wortelen
  • ½ knolselder
  • 2 rode bieten (rauwe of gegaarde)
  • 200 ml room
  • Porto (400 ml)
  • 400 ml)
  • 2 takjes rozemarijn
  • Hoeveboter
  • Frambozenazijn
  • Honing
  • Olijfolie
  • Jonge worteltjes
  • Rode biet
  • Hertenfilet

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.