Dien op met gestoomde aardappelen of aardappelpuree. Verhit boter, fruit hierin fijngesnipperde ui, geperste knoflook, blokjes wortelenenknolselder, laat onder deksel 15 minutenstoven. Beboter eenovenschotel, leg de groenten erin, de visfilets er boven op, kruid met peper en zout, voeg gehakte peterselie toe en strooi er wat paneermeel over, verdeel enkele klontjes boter over de schotel en zet deze in een voorverwarmde oven van 200° gedurende 30 minuten. wortelen 200 gr. knolselder 1 teentje knoflook peper - zout peterselie paneermeel
Plaatseen deksel op de pot enlaat dit een half uurtje zachtjes koken. Deze soep is een heerlijke combinatie van de kruidige knolseldermet zoete wortelen
Laat ik beginnenmet jullie alleneen gelukkig nieuw jaar te wensen, mag nog net geloof ik. Jullie hebben mij deze dagen in ieder geval weer goed weten te vinden, ondanks dat ik bijna geen bericht geplaatst heb
Schraap de wortelen schoon met de groene zijde van een schuursponsje enlaat het loof zitten. Laatst mocht ik dit klaarmaken bij het benefietdiner van Microkrediet voor Moeders
Lekker eten met Linda - Stap voor stap gezonder en vooral lekker eten.
Ik laat meestal de helft staan en de rest vries ik in. Ik vind het heerlijk om in het weekendeen pan soep te maken, je hebt een geweldige lunch enmeteen flink wat porties avondeten voor als het drukker wordt in de week
Francesca Kookt! Je dagelijkse portie food inspiratie.
Laat de soep een half uurtje doorkoken of tot de wortelen helemaal gaar zijn. Door de zoete touch van de wortelen, krijgt deze soep een heerlijk herfstige smaak meteen zachte ondertoon waar iedereen dol op is
Voeg de mangostukjes toe enlaat de soep een half uurtje zachtjes koken tot de groenten gaar zijn. En ik maakte ook al eerder wortelsoep of pompoensoepmetappelsiensap erin
Schil ze en snij het loof weg maar laat nog een klein stukje groenzitten. De combinatie met de olie met harissa, look, gember encitroen zorgt voor lekker smaakvolle wortelen
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.