lamsburgers in een pitabroodje ">Eén - Dagelijkse kost - lamsburgers in een pitabroodje  | Eén
Telenet.be
Telenet.be
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 500 g lamsgehakt
  • 2 lente-uitjes
  • 30 g gember (knol)
  • 1⁄2 rode chilipeper (naar smaak)
  • enkele takjes koriander
  • enkele takjes platte peterselie
  • snuifje komijnpoeder
  • 1 ei
  • 20 g paneermeel (neer behoefte)
  • zout (eventueel)
  • 1 dl yoghurt (natuur)
  • 2 eetlepels mayonaise
  • 1⁄2 teentje look (of meer naar smaak)
  • 1 limoen (voor zeste)
  • een voorzichtig snuifje cayennepeper
  • snuifje zout
  • 200 g kerstomaten
  • 50 g rucola
  • 1⁄2 komkommer
  • 3 lente-uitjes
  • 1⁄4 bussel platte peterselie
  • enkele takjes munt
  • enkele takjes koriander
  • scheutje fijne olijfolie
  • scheutje olijfolie
  • 4 pitabroodjes

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.