1.Lamskroon opbakken met zout en peper.
2.Papje maken met olijfolie zout en peper + mosterd en een teentje look.
3.De lamskroon insmeren met dat papje.
4.Tijm en rozemarijn erop leggen
5.De oven opwarmen tot 180°, gril + ventilator.
6.Lamskroon in de oven 12'
Tip : De lamskroon na het insmeren met het papje, vacium trekken dan is de smaak nog beter.
Kruid 1 lamskroon van 8 ribben rondom met peper en grof zout. Leg er de lamskroon in en overgiet met 4 el rode wijn. Kruid 1 lamskroon van 8 ribben rondom met peper en grof zout
Lamskroon in twee verdelen en goed kruiden. Lamskroon rozé aanbakken. /- 600 gr lamskroon 12 tal krieltjes 1 wortel 15 tal spruiten 1 kleine raap 2 sjalotjes boter peper grof zeezout cajunkruiden boter saus
Lamskroon, tomaten en hasselback aardappel op de barbecue. Ik maakte een hele maaltijd met lamskroon, trostomaten en hasselback aardappel klaar op de Weber barbecue
Lamskroon in stukken verdelen, een nacht in de marinade van de kruiden en olijfolie. Bak de lamskroon goed aan met boter leg deze in een vuurvaste schotel en laat deze verder garen in een voorverwarmde oven op 180°C. ± 500 gram lamskroon bruschettakruiden olijfolie 5 aardapellen bruschettakruiden enkele kerstomaatjes een stuk rode ajuin peper nootmuskaat olijfolie room 2 stengels wit van prei 2 pijlen witloof 1 tomaat bruschettakruiden peper salie afwerking
Serveer op bord werk af met gehakte peterselie en bleu d' auvergne /- 1kg lamskroon appelsien balsamico dressing oregano basilicum fijn gehakte peterselie paneermeel 2 stengels prei 150 gr kastanje champignons 1 rode ajuin bellino tomaten peterselie bleu d' auvergne kaas tien tal aardappelen noten mix voor salades fijn gehakte peterselie
Bak de lamskroon aan in een hete pan met boter. 1 lamskroon (ongeveer 400 g). Verwarm de oven voor op 200°C en bak de lamskroon af in de oven gedurende ongeveer 15 à 20 minuten. Claudia Allemeersch 1 lamskroon
Bak de lamskroon langs alle kanten aan in boter en kruid met peper en zout. 600 g lamskroon. Voeg de ongepelde knoflooktenen toe en braad nadien gedurende 10 min
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.