Vul de waterkoker en zet aanVerwarm de grill van de oven voor op de hoogste standSnij de broccoli in roosjesGiet het kokende water in de pan, zet het vuur hoog zodat het water blijft kokenen blancheer de broccoli 3 minutenMeng de crème fraîche, kruidenkaasen dille in een schaaltjeSnij de zalm in reepjesGiet de broccoli af, mengmet het crème fraîche mengselen voeg wat peper toeLeg de broccoli in eenovenschaalen verdeel de zalm eroverStrooi de oude kaas er overheenen zet 5 minuten in de oven, totdat de kaas gesmolten is eneen bruin korstje heeft Broccoli - 500 gram. Gerookte zalm - 125 gram. Kruidenkaas - 1 eetlepel
Schep er een laagje bechamelsaus in, bestrooi metbroccolien dek af metlasagnevellen. Verdeel de broccoli in heel kleine roosjes en blancheer ze enkeleminuten in lichtgezouten water
Schep er een laagje bechamelsaus in, bestrooi metbroccolien dek af metlasagnevellen. Verdeel de broccoli in heel kleine roosjes en blancheer ze enkeleminuten in lichtgezouten water
Dit is ook lekkerBroccolistampotmetgroene kool en fetaLamskroon met persillade engroentecouscousGegrildezalmmetkruiden, Geroosterde venkelen prei met peccorino en gekonfijte kerstomatenGepocheerde zeewolf metgroentjesZuiders stampotje van knolselder, zeekraal engarnalen
De combinatie van broccolienzalmmet kurkuma, curry en gember bleek een voltreffer. De keuze voor een quiche was nogal voor de hand liggendmet dat bladerdeeg natuurlijk
Serveer de zalmmet de broccoli. Bak de zalmblokjesmet zout ca. Hak een bosje peterselie fijn meteen beetje rode peper en knoflook naar smaak en de pijnboompitten
Lasagne is perfect voor een vrijdagavond metvriendinnen (of vrienden natuurlijk) en rode wijn. Door wat aanpassingen te maken aan het originele recept is deze lasagne voedzaam, smaakvol en gezond
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.