Lekker voor de Feestdagen: Chocolademousse met bladerdeeg
Carla's Cookery |
Carla's Cookery |
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • CHOCOLADEMOUSSE EN BLADERDEEG
  • (voor 6 personen)
  • Ingrediënten
  • 12 plakjes roomboterbladerdeeg
  • 2 losgeklopte eieren
  • poedersuiker
  •  
  • Voor de mousse
  • 3 blaadjes geweekte gelatine
  • 1/2 dl Amaretto
  • 1 dl slagroom
  • 150 g pure chocolade
  • rasp van 1/2 tonkaboon
  • 3 eigelen
  • 25 g suiker
  • 2 dl slagroom
  • Voor de garnering
  • 75 g witte basterdsuiker
  • 50 g gehakte amandelen

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.