Lekker voor de Feestdagen: Velouté van eekhoorntjesbrood
Carla's Cookery |
Carla's Cookery |
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 6 personen)
  • 30 g gedroogd eekhoorntjesbrood
  • 1 dl witte wijn
  • 40 g boter
  • boter
  • 1 fijn gesneden sjalot
  • 30 g bloem
  • 3/4 l gevogeltebouillon
  • 2 dl room
  • 1 eierdooier 4 kwartelborstjes
  • 1 dl slagroom
  • 1 eetl fijn gesneden bieslook
  • 20 minuten op een middelmatige warmtebron trekken
  • 15 minuten Snijd ze in tranches

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.