Lemper ajam; kleefrijstrolletje gevuld met kip
Lekker Tafelen | Eenvoudige en lekkere recepten voor smaakvol koken en bakken
Lekker Tafelen | Eenvoudige en lekkere recepten voor smaakvol koken en bakken

Lemper ajam; kleefrijstrolletje gevuld met kip
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 500 gram ketanrijst
  • 1/2 blok santen (kokoscrème)
  • 2 pandanbladeren
  • 1 serehstengel
  • 4 blaadjes djeroek peroet (citroenblad)
  • 1 eetlepel zout
  • 2 kipfilet 2 uien 1 serehstengel
  • 4 kemirinoten
  • 2 tenen knoflook
  • 1 theelepel laos
  • klein stukje trassi
  • 4 blaadjes djeroek poeroet (vers of bevroren, niet gedroogd)
  • 2 theelepels gula djawa (eventueel te vervangen door bruine suiker)
  • 1 theelepel ketoembar (koriander)
  • 1/2 theelepel koenjit (kurkuma)
  • mespunt djinten (komijn)
  • 2 cm santen (kokoscrème)

Instructies

Lees volledige beschrijving

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.