linzenragù met tarwekorrels (en kip)
Peggy's Pastime
Peggy's Pastime
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 2 dagen eerder nog maar juist spaghetti gegeten.
  • 1 dikke prei en 1 dikke wortel in kleine stukjes. Snij ook 1/2 ajuin en 3 teentjes knoflook zeer fijn. Bak de ajuin en de knoflook even in wat olijfolie. Doe er dan de prei en wortel bij en laat even meebakken.
  • 1 dikke prei
  • 1 wortel 1/2 ajuin
  • 3 teentjes knoflook
  • 1 blik - 400 gr linzen
  • 100 ml rode wijn
  • 1 blik - 400 gr gepelde tomaten
  • 100 ml water
  • tarwekorrels
  • olijfolie
  • paprikapoeder of harissa
  • parmezaan
  • verse basilicum
  • eventueel kip of ander vlees

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.