Een luchtige Brusselse wafel met veel poedersuiker erover, een klassiek vanille wafeltje met of zonder chocolade of een kleverige Luikse wafel met stukjes suiker erin
Bak de wafels in een heet wafelijzer met grote gaten. Laat de melk lauw worden in een pannetje. Laat in een andere, diepe pan de boter smelten (niet kleuren
Wafels zonder suiker, zonder ei. Gisteren vond ik de ideale combinatie voor wafels zonder suiker - zelfs geen alternatieve zoetstof en zonder ei (want mijn neefje is allergisch aan ei
Het was al heel lang geleden dat ik zelf wafels had gemaakt en ik besloot daarom gelijk maar uit te pakken nu de platen weer tevoorschijn waren gehaald
Ik kwam het tegen onder de naam Boulet sauce lapin en na verder onderzoek kwam ik er achter dat er vele andere namen voor zijn zoals Boulet à la liégeoise, boulet sauce chasseur en de Nederlandse naam Luikse balletjes of bouletten
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.