Deze basis kan je vervolgens 'opleuken' met specifieke smaakjes. Meringue maak je van eiwit en suiker. Daarom leek het me handig om eens een basisrecept 'meringue' op mijn blog te zetten
Maakze dus alvast en bewaar ze in een luchtdichte trommel zodat deze week direct aan de slag kunt. Als je alle vormpjes gevuld hebt met zanddeeg is het tijd om ze af te bakken
Strooi er naar smaak nog wat extra peterselie overheen. Deze gebakken aardappeltjes uit de oven van Tasty krijgen een korstje van Parmezaanse kaas, knoflook en kruiden
Om limoncello te maken heb je verder nog een grote weckpot nodig om je citroenschillen samen met je alcohol te laten “trekken” en flesjes om straks je zelfgemaakte limoncello in te bewaren
Nu maak ik ze lekker zelf en die zijn minstens even lekker, nee wat zeg ik. Om te voorkomen dat zich ijskristallen vormen, maak ik het binnenste van het ijs eerst in de ijsmachine
Lekker fris en zo gemaakt. Daar maken we onze watermeloensalade van voor bij de BBQ en snijden er voor de kindjes voor onze table d'hôte enfant partjes van
Echt van alles kan, of je nu vis, vlees of vega wil eten, zo lang je het maar goed op smaak brengt met kruiden, groenten en eventueel een sausje (creme fraiche, philadelphia, guacamole, cocktailsaus, chilisaus), vouwen en smullen maar
Eventjes in de oven en je hebt de hele week plezier van je zelfgemaakte granola. En je kunt hem helemaal naar eigen wens maken door er verschillende smaakmakers aan toe te voegen
Maak ondertussen alle toppings klaar. Wanneer je een mooi elastisch deeg hebt, kun je het een uur laten rijzen in de schaal onder een warme vochtige theedoek
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.