Maaltijdsalade met geroosterde zoete aardappel, avocado, geitenkaas en limoenvinaigrette
Blond en Gezond
Blond en Gezond
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 1 grote zoete aardappel of 2 kleinere
  • 150-200 gr sla melange
  • 1 avocado, in stukjes gesneden
  • 200 gr soyabonen (kun je eventueel ook weg laten hoor)
  • 125 gr zachte geitenkaas
  • 1 bosje verse platte peterselie, fijn geknipt
  • 0,5 limoen
  • 1 teen knoflook, uitgeperst
  • 1 tl.paprikapoeder
  • 2 tl honing
  • 1 tl mosterd
  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • 1 klein handje pompoenpitten

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.