Mag ik nog een hapje van die zoete aardappel pannenkoeken?
Francesca Kookt! Je dagelijkse portie food inspiratie.
Francesca Kookt! Je dagelijkse portie food inspiratie.
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 100 gram zoete aardappel
  • 50 gr bloem
  • 100 ml kokosmelk
  • 1 ei
  • 1 mespunt zout
  • 1 tl bakpoeder
  • 1 tl vanillesuiker
  • 1 mespunt zwarte peper
  • 60 gr wortel
  • 40 gr (sultana) rozijnen
  • 2 el agave siroop
  • 7 minuten gaar. Ondertussen pak je een beslagkom en hier doe je de bloem, kokosmelk, ei, zout, vanillesuiker, bakpoeder en zwarte peper in. Giet de zoete aardappel af en prak deze vervolgens met een vork tot een papje. Voeg het zoete aardappel papje toe aan de overige ingrediënten in de beslagkom. Meng dit alles met een vork of een garde tot een beslag.

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.