Marokkaans stoofpotje van kip met saffraan en wortelgroenten.
kurieuzeneuzen
kurieuzeneuzen
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 2 kipfilets, in blokjes gesneden
  • 1 ui, in blokjes gesneden
  • 1 teentje look, geperst
  • 1 tl saffraandraadjes, geweekt in 500 ml warm water
  • 4 wortelen (ongeveer 500 gram), in dikke schijfjes gesneden
  • 500 gram zoete aardappelen, in kwarten gesneden
  • 250 gram champignons, in kwartjes gesneden
  • 2 theelepels Ras-El-Hanout kruiden (zo te vinden in de supermarkt, of soms ook onder de naam “Tajinekruiden” of “Marokkaanse kruiden)
  • Peper en zout
  • olijfolie

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.