Marokkaanse gehaktballetjes in tomatensaus
LoveMyFood.nl - Passie voor koke
LoveMyFood.nl - Passie voor koke
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Voor de saus
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1/2 ui, gesnipperd
  • 1 rode paprika, in kleine blokjes
  • 1 theelepel komijnpoeder
  • 1/2 theelepel gemberpoeder
  • 1/2 theelepel korianderpoeder
  • 1/2 theelepel paprikapoeder
  • 1/3 theelepel kaneelpoeder
  • 1/3 theelepel kardemom poeder
  • flinke mespunt cayennepeper
  • 1 eetlepel tomatenpuree
  • 1 blik gepelde tomaten
  • 250 ml runderbouillon (van één tablet)
  • Handje gehakte verse munt
  • Handje gehakte verse koriander
  •  
  • Voor de gehaktballetjes
  • 400 gram slagers rundergehakt
  • 1/2 theelepel komijnpoeder
  • 1/2 theelepel paprikapoeder
  • 1/2 ui, gesnipperd
  • 3 eetlepels paneermeel
  • 1 ei

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.