Marokkaanse salade
www.foodandfriends.nl
www.foodandfriends.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 150 g gekookte volkoren couscous (75 g gedroogde couscous)
  • 1 zaadjes van een ½ granaatappel
  • 12 volle eetlepels yoghurt
  • 11 eetlepel extra vergine olijfolie
  • 11 theelepel fijngehakte, ingemaakte citroen,
  • 15 cm komkommer in plakjes
  • 1¼ krop gesnipperde botersla
  • 1½ grofgeraspte wortel
  • 11 gepelde en in plakjes gesneden bloedsinaasappel
  • 160 g uitgelekte kikkererwten
  • 12 takjes verse munt
  • 12 takjes verse koriander
  • 115 g feta
  • 1½ theelepel geroosterde sesamzaadjes
  • 1½ theelepel  gehakte pistachenootjes
  • 1½ theelepel  komijnzaad
  • 1 Zout en peper
  • 1 Jampot van 1 liter
  • 1 Voor 1 pot salade: 150 g gekookte volkoren couscous (75 g gedroogde couscous) zaadjes van een ½ granaatappel 2 volle eetlepels yoghurt 1 eetlepel extra vergine olijfolie 1 theelepel fijngehakte, ingemaakte citroen, 5 cm komkommer in plakjes ¼ krop gesnipperde botersla ½ grofgeraspte wortel 1 gepelde en in plakjes gesneden bloedsinaasappel 60 g uitgelekte kikkererwten 2 takjes verse munt 2 takjes verse koriander 15 g feta ½ theelepel geroosterde sesamzaadjes ½ theelepel gehakte pistachenootjes ½ theelepel komijnzaad Zout en peper Jampot van 1 liter

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.