Kinderen vinden het ook heel leuk meringuesmaken. Deze heerlijke zachte en zoete traktaties heten meringues (ook wel schuimpjes) en worden gemaakt van stijfgeklopte eiwitten
Snel zelf meringue maken met je keukenmachine is heel simpel. Zelf meringue maken - stap voor stap. Ik gebruik regelmatig meringuemengsels in mijn desserts en taarten
Wil je het extra feestelijk maken. Beter kun jedit niet te lang in de koeling laten staan, dan wordt de ganache dik en onhandelbaar en moet het weer dunner maken om te gebruiken om ergens op de spuiten of in te dopen
Deze Nutella frosting is heel makkelijk te maken en je hebt maar een paar ingredienten nodig. Geen idee of cupcakes nog helemaal hot zijn of dat de trend alweer een beetje verwaaid is maar wij hebben onze vingers er nauwelijks aangebrand
Limoncello, een heerlijke Italiaanse frisse citroen likeur die je heel makkelijk zelf kunt maken. Naast dat limoncello gewoon super lekker is om gewoon puur (en ijskoud) te drinken kun je er ook lekkere desserts mee maken
En nu ik ze zelf maak, kan ik ze helemaal maken zoals ik ze wil. De chocola kun je ook zo puur maken als je zelf wilt of je doet er helemaal geen cacao in en maakt witte chocola
In de tijd van toen was inmaken een must. Al zolang een wannado en nu eindelijk een didit. Het zijn van die zomerdagen met loodzware bomen, bomvolle struiken en groenten van recordformaat
Home » Basis • Zoet » Kruimeldeeg maken. Er zijn twee manieren om een snel kruimeldeeg te maken. Zo kun je een kruimeldeeg maken door koude boter in kleine blokjes door het suiker en bloem mengsel te verkruimelen
Dit zijn onze kippen, die ons zo af en toe opwachten bij de achterdeur als ze weer eens zijn ontsnapt… (de haan is best eng eigenlijk haha) Maar we hebben dus iedere dag verse eieren in overvloed, ideaal om zelf mayonaise mee te maken
Het is niet moeilijk om de mousse te maken. We maken dan graag meteen al de keuze. Wil ik per se een zwaar dessert maken (omdat het dessert dat ik op het oog heb zo lekker is), dan serveer ik een lichte bouillon vooraf
Ik zou een jaar nadat ik de review van het boek Meringue, Zoet, zalig en oogverblindend schuim schreef eindelijk proberen om gekleurde meringues te maken
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.