Met groenten gevulde, ovengeroosterde aubergines.
Ona Pona's recepten
Ona Pona's recepten
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 4 kleine aubergines
  • 1 ui 1 courgette, in kleine blokjes gesneden
  • 1 rode paprika,in kleine blokjes gesneden
  • 3 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 2 tomaten (ontpit), in kleine blokjes gesneden
  • 1 rood chilipepertje, fijngehakt
  • 6 takjes verse peterselie, grof gehakt
  • 3 eetl olijfolie
  • 1 tl Provençaalse kruiden
  • Himalayazout
  • Versgemalen zwarte peper

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.