Ik sneed de nougatine in rechthoekige balkjes met hetzelfde formaat als mijnéclairs. In al mijn enthousiasme over de Le Creuset producten zou ik bijna vergeten vertellen dat deze éclairs goddelijk lekker zijn
Vegetarisch of met vlees of kip, voor iedereen staat er wel iets in wat aanspreekt hoop ik. Afdrukken/PDFIn de zomermaanden (of eigenlijk wat mij betreft altijd) is het zalig om een lekkere frisse salade te eten en speciaal voor de komende mooie zomerdagen heb ik eens mijn favoriete salades verzameld in een handig overzichtje
Er zijn zakjes met banketbakkerspoeder te koop waar je alleen maar water of melk aan toe hoeft te voegen en uiteraard is het makkelijk en snel maar wist je dat banketbakkersroom zelf maken ook heel makkelijk en snel is
Mijn allereerste gebak was een aardbeientaart met slagroom. Kruid met peper, zout en kruiden. De tijd dat ik voor de allereerste keer mijn "ding" in de keuken mocht doen
Ik was jarig en heb mezelf verwend met een zelfgebakken red velvet cake. Een traditionele Amerikaanse taart, roodgekleurde chocoladecake met een glazuurlaag van roomkaas
Er is veel gebeurd en bijna zou ik deze maand mijn high tea recept vergeten. Hoewel soezen vaak met room gevuld worden, krijgt de eclair vaak een banketbakkersroom als vulling
Ondertussen de rest van de melk met de rest van de suiker en vanille aan de kook brengen. 1 Liter melk 150 gram suiker 90 gram maizena 3 stuks eieren 2 eierdooiers Vanille Gele room De maizena met de helft van de suiker droog goed mengen met een klopper. Alles te samen goed roeren even laten doorkoken, uitstorten in een platte bak en afdekken met cellofaan en in de koelkast laten afkoelen 1 L
Breng de melk met het water, de boter en het zout aan de kook. Voor de banketbakkersroom. Klop in een kookpot de eigelen los met de suiker en maïzena totdat je een dik mengsel hebt
Ruth's bakery | de hemel op aarde voor dessertliefhebbers
Vandaag deel ik mijn favoriete gezonde lasagne recept met jullie. Dit recept met lekker veel groenten is koolhydraat arm, glutenvrij en ondanks de courgettebladeren niet waterig
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.