Mossel tapas; Volle mosselen met een zacht zuurtje
Lekker Tafelen | Eenvoudige en lekkere recepten voor smaakvol koken en bakken
Lekker Tafelen | Eenvoudige en lekkere recepten voor smaakvol koken en bakken
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 20 mosselen
  • 1 hardgekookt ei ( alleen het eiwit), fijn gehakt
  • 2 koffielepels kappertjes
  • 2 eetlepels verse fijngehakte kruiden ( citroentijm, oregano, rozemarijn)
  • 1 tomaat, ontpit en in fijne brunoise gesneden
  • 1 koffielepel dijonmosterd
  • 1 bosuitje in heel fijne ringen gesneden
  • 3 eetlepels Chardonnay azijn
  • 3 eetlepels olijfolie

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.