Mouse limoncello
Jantje-1
Jantje-1

Mouse limoncello

  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 2 eieren
  • 40 gr. suiker
  • 3 blaadjes gelatine
  • 1 1/2 dl room
  • 1 citroen sap en ceste geraspt
  • 1 1/2 dl limoncello

Instructies

    2 eigeel met suiker en ceste opkloppen, limoncello bijdoen.
    Verwarm citroensap
    Gelatine in koud water weken.
    Uitgeknepen gelatine in citroensap oplossen, laten afkoelen en mengen met eigeel
    Room opkloppen, eiwit opkloppen met beetje suiker
    Room onderspatelen bij eigeel, eiwit onderspatellen.
    Lange vingers bijdoen in glas en limoncello overdoen.

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.