Handig met een mandoline, maar kan uiteraard ook gewoon met een mes. Probeer dan onze NasiGoreng. Verdeel de nasi over de borden en serveer de nasi met het spiegeleitje er bovenop
Een beetje sojasaus (ketjap) erover, soms een gebakken ei erbij, misschien nog een uitje en een teentje knoflook en voilà een heerlijk gerecht was geboren
Lekker Tafelen | Eenvoudige en lekkere recepten voor smaakvol koken en bakken
Haal de kip uit de pan en zet apart. Voeg de ui, wortel, knoflook en rode peper toe en fruit dit op hoog vuur gedurende enkele minuten terwijl je het blijft omroeren
Boemboe voor nasigoreng (jaaa van de Conimex). Gisteravond aten we nasi. Giet de rijst af en voeg deze toe aan je kip-groente-mengsel en bak kort mee (nasigoreng betekent niet voor niets gebakken rijst)
Het allergrootste verschil tussen dit recept en de nasi van bijvoorbeeld Conimex is dat Conimex voornamelijk uit suiker en e-nummers bestaat en er in dit recept alleen echte kruiden gebruikt worden
De halve inhoud van het nasi-bamipakket (uit de aanbieding dus). Het ziet er wel geinig uit. Vanavond bewees ik wederom dat ik altijd moeilijk doe als het ook makkelijk kan, namelijk door een paprika te vullen met nasi
Voeg het ei toe aan uw rijst, roer om en u heeft een heerlijke nasigoreng. NasigorengIngrediënten voor 4 personen. 2 eetlepels olie (soort maakt niet uit)2 fijngesneden uien2 geperste teentjes knoflook2 preien (in dunne ringen gesneden)1 wortel in kleine stukjes gesnedeneventueel wat erwtjes250 gram gekookte rijst250 gram in kleine stukjes gesneden vlees (varkensvlees of kipfilet)4 eierenbeetje zout2 goed gevulde theelepels korianderpoeder (ketoembar)eventueel een klein beetje ketchap (kan maar moet zeker niet)Kook de rijst en verhit ondertussen de olie in en grote pan. Fruit hierin de prei, worteltjes, erwten, knoflook en de uien gedurende 3 minuten
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.