Nieuwe aardappelen op Vlaamse wijze
Kookclubaldente.be
Kookclubaldente.be
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 4 kg nieuwe aardappelen (vastkokende)
  • 500 gram pladijs op vel
  • 20 kwarteleitjes
  • 500 gram gepelde garnalen
  • 4 sneden rauwe ham
  • 20 groene asperges
  • 5 tomaten
  • Groene kruiden: bieslook/kervel/peterselie/dragon/spinazie
  • 2 dl olijfolie
  • 5 dl botermelk
  • 100 gram postelein
  • 2 bakjes rode shiso
  • 500 gram boter
  • 1 dl azijn

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.