oosterse maaltijdsoep
Peggy's Pastime
Peggy's Pastime
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 1 dubbele kipfilet in kleinere blokjes, die je goudbruin bakt in een mengsel van boter en wokolie. Haal ze uit de pan en zet ze dan opzij.
  • 350 gr boontjes 1 2 minuutjes bakken in dezelfde pan, waarna je ze uit de pan neemt en opzij houdt.
  • sojascheuten
  • 1/2 fijngesneden ajuin en 1 geplet, fijngesneden knoflookteentje even bakken in wokolie (gebruik een ruime pot). Doe hierbij een paar cm verse gember en 2 eetlepels currypoeder. Meng alles goed door elkaar en laat even bakken.
  • 450 ml kippenbouillon en 400 ml kokosmelk (1 blik). Laat dit koken.
  • 3 minuten daarna de kip en sojascheuten
  • 150 gr mihoen
  • 1 dubbele kipfilet
  • 350 gr boontjes
  • handvol sojascheuten
  • 1/2 ajuin
  • 1 knoflookteentje wokolie
  • verse gember
  • 2 eetlepels currypoeder
  • 450 ml kippenbouillon
  • 400 ml kokosmelk
  • wokkruiden
  • mihoen
  • 6 scampi's
  • lookkruiden
  • sojasaus

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.