Versnij het vlees van de bouten, zeef de bouillon, laat inkoken en klopop met klontjes boter. Haal de gekonfijte raapjes uit het vet en steek er cilinders uit
van de Spar opgestuurd. Maak de prei zuiver en snij in schuine stukjes. Een makkelijke vraag die je met wat opzoekwerk in het magazine snel kan terugvinden en dan die duivelse dekselse schiftingsvraag toch altijd
Links op de foto zie je de rabarber al liggen lachen, echt de moeite om eens te proberen. En dan zal onze rabarber bijna opgebruikt zijn hoor, morgen vliegen we weer in de groentjes
Vouw de punten van de brede zijdes naar elkaar toe zodat de zalm ertussen hangt en vouw de lange rand een paar slagenop het randje zo een cm breed steeds omvouwen
Tijdens het shoppen moet er natuurlijk wel geluncht worden. Geen saaie boterham of kop soep, nee het liefst nemen ze hier de tijd voor een compleet menu
Ga voor gebakken coquilles of maak deze gepocheerde coquilles op een bedje van prei. Breng op smaak met peper en zout, voeg de rest van de room en de Italiaanse kruiden
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.