Bak de kippenblokjes in olie en boter goudbruin, hou apart. Voeg gescheurde koriander toe, chilipoeder, peper, zout, citroensapenkippenblokjes toe, laat goed doorwarmen
De kip hoeft niet gaar te zijn maar alleenaangebakken. Haal de kip uit de pan. Serveer met komkommer of atjar, gebakken uitjes eneventueel wat lente-uien sambal
Bak de andere kippeblokjes goed gekruid gaar aan. In een ruime ketel water latenkokenmeteen beetje zeezout , dragon en marjolein voeg de rijst toe en laat eentientalminutenkoken
Kruid de vissenmet peper en zout , de binnenkant van de visseninsmerenmet lookpasta de verse dille en koriander blaadjes ertussenleggenmetenkeleschijvencitroen
Giet de saus over de kipen serveer het met bijvoorbeeld gebakkenrijstensperziebonen. Metkip kun je onvoorstelbaar veel kanten op (komt nu bij jou ook spontaan dat reclameliedje op
Met mijn vingertje volgde ik de lettertjes die de -al dan niet- exotisch klinkendenamen van de gerechtenvormdenen ik kwam minstenseen paar gerechtentegen die ik absoluut wildeproeven
Keukenzoet | De avonturen van een keukenprinses in wording.
Gebakkenrijstmetgroenten is een prima bijgerecht voor allerlei Aziatische gerechten. De Thai kunnen heel vlot overweg met hun wok, enbakken de omelet tussen de rest van de ingrediënten, ik ben iets minder handig en dus maak ik het omeletje eerst
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.