Ottolenghi’s bloemkooltaart met broccoli
Foods and Photos
Foods and Photos
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 1 kleine bloemkool
  • bloem
  • 1 kleine broccoli
  • 1 grote rode ui
  • 150 gram
  • 75 ml olijfolie
  • ½ theelepel fijngehakte rozemarijn
  • 6 eieren
  • 4 el Griekse yoghurt
  • 125 gram
  • 1 1/2 tl bakpoeder
  • 125 gr grofgeraspte parmezaan of andere rijpe kaas
  • 1 tl zout
  • 1 eetlepel
  • of paneermeel
  • 15 minuten zachtjes koken tot de roosjes vrij zacht zijn maar niet te zacht. Giet ze af in een vergiet en zet ze opzij om te laten drogen. Snijd van een kant van de ui 6

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.