Ovenfrites met gestoofde varkenswangen en bloemkool
Duizenden1dag
Duizenden1dag
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 3 grote aardappels
  • zout
  • 8 varkenswangen (ontvliesd)
  • 1 ui 1 eetlepel bloem
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 witte boterham
  • 1 eetlepel tomatenpuree
  • 2 eetlepels grove mosterd
  • 1 eetlepel bruine suiker
  • 1 flesje chimay
  • ongeveer 2 dl kalfsfond
  • klontje boter
  • 1 bosje samengebonden laurier, tijm en peterselie
  • peper
  • zout
  • evt een paar kastanjechampignons

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.