Ovenschotel met pasta tomaat en mozzarella
Kookpraat
Kookpraat
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 4 personen
  • 1 witte ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 1,5 kilo rijpe tomaten
  • 3 blikken van
  • 400 gram gepelde tomaten
  • 1 of 2 gedroogde Spaanse pepers, verkruimeld
  • 1 eetlepel rode wijnazijn
  • 400 gram
  • 4 handen vol)
  • 3 bollen mozzarella
  • 3. Als je verse tomaten gebruikt, haal hier dan eerst met de punt van een mes de kern uit. Leg ze vervolgens 40 seconden in kokend water tot het vel los begint te komen.
  • 13. Pak nu een braadslee, pan of schaal en vet die in met een beetje olijfolie.

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.