Leg een vormpje pannacotta in het midden van het bord, met daarop ananas enenkeleframbozen. Stort de pannacotta op een plat vlak en steek meteen dresseerring vormpjes uit
Begin met het weken van de gelatine blaadjes, doe ze in een glas koud water. Vooraf zelfgemaakte ravioli, daarna eenden als dessert deze wittechocoladepannacotta’s
Dompel elk potje met de opgestijfde pannacotta kort in een badje met heet water. Breek stukjes van de chocoladeen plant zo’n stukje krokant bovenop elke pannacotta
Violet Kookt! | Recepten voor hobbykoks & smulpapen
Maar het is kerst en dus doen we niet aan licht en fris en daarom heb ik eenwittechocoladepannacotta gemaakt met gekarameliseerde notenen donkere chocolade ganache
De pannacotta serveer je met de warme ganache en daar bovenop de gekarameliseerde pecannoten. Het glanzende warme chocolademengselschenk je over de pannacotta
Pannacottamet cranberry enwittechocolade. De pannacotta is een heerlijk zacht toetje (metchocolade) en daarom is het extra lekker als je de topping van verkruimelde koekjes en geschaafde amandelen erbij ‘maakt’
Onze gastenkunnen de pannacottametwittechocolade ook wel smaken, maar ik merk toch vaak dat ze het nog moeilijk ‘weggestouwd’ krijgen na een meestal al goed vullende maaltijd
'kruidige cranberry's, pannacottametwittechocoladeen cranberrygelei'. Stort de pannacotta op een bordje en garneer met de achtergehouden gewelde cranberry's
Verdeel de pannacottavervolgens over glaasjes. Pannacotta. Neem de glaasjes uit de koelkast, werk ze af met toefjes chocoladezalfen het gruis van de zandkoekjes
Lekker om zo op te snoepen, maar helemaal perfect in een muffin samenmetwittechocolade. Het fijne hiermee, is dat je ook goed kunt variërenmet zo’n basis recept
De zoete smaak van de wittechocolade is een heerlijk contrast met het zuur van de frambozen. Dit recept, metwittechocolade, blijft nog steeds een “Brownie”
TwitterFacebookGoogleLike this. Voeg dan de chocoladepasta toe en warm even mee. Ik ben niet zo’n held in toetjes fabriceren, maar we nodigden onze klussers uit en ik moest er aan geloven
Schep de glazen of schaaltjes voor de helft metframbozenmousse. Metaardbeien of bosbessen. Doe de chocolade in een kom en laat het au bain marie smelten
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.