Pappardelle salsa verde, zalm met parmezaankorst
www.DeKookbijbel.be
www.DeKookbijbel.be
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Ingredienten 400g papperdelle --- De zalm --- 4 zalmfilets (elk +/- 200g) 40g Panko 60g parmezaanse kaas Olijfolie Peper en grof zeezout --- Salsa verde --- 2 tl kappertjes 4 kleine augurken 1 teentje knoflook 1 el scherpe mosterd 30g platte peterselie, blaadjes 20g basilicum blaadjes 20g fijne kervel 10g dragon olijfolie, extrta vergine peper en zout --- Afwerking --- 50g rucola 2 el zwarte olijven, ontpit, in twee

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.