Pasta met bloemkool en taleggio uit de oven
Koken en eten in Baambrugge
Koken en eten in Baambrugge
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 1 el olijfolie
  • 10 gr boter
  • 50 gr pancetta in stukjes
  • 1 kleine ui of grote sjalot, fijngesneden
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt
  • 0,5 el tijm
  • 0,5 el bloem
  • 75 ml witte wijn
  • 60 ml melk
  • 150 ml slagroom
  • 75 gr taleggio, korst verwijderd en in blokjes
  • 75 gr gruyère, geraspt
  • 1 el gehakte peterselie
  • 150 grove pasta, bijvoorbeeld penne
  • 1/8 bloemkool, in roosjes
  • 2 el geraspte Parmezaanse kaas
  • 2 el paneermeel

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.