De basis van het recept is eenpastavancourgette, zelf maak ik deze met de mandoline, maar je kunt ook een spirellisnijder of een kaasschaaf eneen mes gebruiken
Ik ben zelf niet zo van de doperwten. Snijd ondertussen de courgette in blokjes en bak dit mee. Halveer daarna de cherrytomatenen verdeel het gerecht over de bordenen maak het tenslotte af met de cherrytomatenenpompoenpitten
Één van mijn persoonlijke favorieten, vegetarische pastavancourgette. Eigenlijk is dit een rasp die slierten maakt, perfect dus om te gebruiken als je spaghetti slierten wilt makenvancourgette
De Hippe Vegetariër - Blog over bewust eten en genieten van het leven
Eet smakelijk engenietvan je pastamet rode pestoenzalm. Bak hem niet te ver door, hij mag wat roze van kleur zijn aan de binnenkant, dan is hij ook niet te droog
Serveer de pastamet de mix van vis engroenten. Snij 2 pruimtomatenen 1 groene paprika in blokjes. Ontpit en snij 12 zwarte olijven in plakjes. Bak 500 g zalm in blokjes. Voeg er de paprikablokjes aan toe en roerbak 4 minuten. Doe er de tomatenen de olijven bij, roerbak nog 2 minuten. Kook 400 g macaroni of andere korte pasta beetgaar in gezouten water. Laat uitlekkenenvermeng hem met 3 el pesto. 500 g zalm in blokjes. Voeg er de paprikablokjes aan toe en roerbak 4 minuten
) Op de planning staat dit goddelijke recept vanpastametzalmmeteenpestovandoperwten. Verdeel de pastaenkiemen over twee borden, schep de pesto erover en sluit af met de zalmfilets
Al eerder maakte ik pastavancourgette zoals deze met knoflook en amandelmeel topping, een versie metgeitenkaasennotenen deze eenvoudigepastamet romige avocado saus
Wat eet je dan wel? | Een veelgestelde vraag tijdens 25 jaar vegetariër zijn
Voor mijn verjaardag kreeg ik vaneenvriendineen cadeaubon vaneen kookwinkel. En oh my wat was deze courgettepastamet pistache pesto, granaatappelpitjes en feta lekker zeg
Afdrukkenen meer details van het recept voor pastamet gerookte zalmenkruidenkaas. Geïnspireerd door het recept van macaroni met romige tonijnsaus, dat ik al vaker heb gemaakt, heb ik een paar dagen later het recept nogmaals gemaakt en de groene paprika vervangen door een klein blikje doperwten
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.