Pastinaak Soep met Zalm recept
De Boon in de Tuin
De Boon in de Tuin
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Pastinaaksoep: de ingrediënten
  • Tussengerecht voor 4 personen Bereidingstijd: +/- 35 minuten
  • 500 gram pastinaak
  • 1 appel (bijv. granny, geschild en in stukjes)
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 ui 3 cm gemberwortel, fijngesneden
  • 1 theelepel kerriepoeder
  • 750 ml kippenbouillon (+/- 1 tablet en 750 ml water)
  • 200 ml crème fraîche
  • 2 bosuitjes in ringen
  • 100 gram gerookte zalm in dunne reepjes (of gerookte kip of ham)
  • 1 appel met schil (in plakjes van halve centimeter)

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.