Pastitio Griekse Gehaktschotel Met Pasta
At Sowyen's
At Sowyen's
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 2 el olijfolie + extra voor het invetten
  • 1 ui fijn gesneden
  • 2 teentjes knoflook, gehakt
  • 750 gr lamsgehakt ( ik heb een mengeling van lamsgehakt en rundergehakt gebruikt )
  • 1 blik tomaatblokjes , 400 gr 2 tl suiker
  • 2 el fijngesneden bladpeterselie
  • 1 el fijngesneden verse oregano
  • 1 tl kaneelpoeder
  • 1/2 tl kruidnagelpoeder
  • 1/2 tl nootmuskaat
  • peper
  • zout
  • 500 gram penne of andere grote pasta ( ik heb tubetti rigati gebruikt )
  • 3 eieren losgeklopt
  • 300 ml griekse yoghurt
  • 200 gram feta verkruimeld
  • 50 gr geraspte parmezaan

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.