- Giet de saus met de gehaktballetjes over de penne. - Doe de penne in een ingevette ovenschaal. - Kook ondertussen de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking
Ik installeerde me dus in de zetel met haar boeken en koos voor dit gerecht metgehaktballetjes. Eén voor één prachtige kookboeken, met lekkere recepten en foto's die sfeer en gezelligheid uitstralen
Serveer met verse peterselie. Snijd een halve ui ragfijn en hak een bosje peterselie eveneens ragfijn. Doe een flinke klont boter in de koekenpan en bak de gehaktballen op matig vuur rondom bruin
Serveer metpenne. Dit is een eenvoudig gerechtje, met een pastasaus die nét iets anders is. Voeg de preiringen en de wortelschijfjes toe, voeg de champignonsschijfjes toe, kruid met peper en zout, voeg het takje tijm toe
Kneed het mengsel, voeg zout en peper toe en rol balletjes. Verhit boter in een pan en bak de balletjes goudbruin, ze moeten nog niet doorbakken zijn want ze garen dan nog verder mee in de seldersaus
Marokkaanse gehaktballetjes in tomatensausMet dank aan Manzjare. Bak de overgebleven ui met de knoflook glazig, en voeg dan de ras el hanout, paprikapoeder en biber salcasi toe
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.